O dyni rozmawiała z nami nasza koleżanka Julia Borys na poniedziałkowym spotkaniu 17 listopada . Jesień to czas zbioru oraz przetwarzania tego warzywa. Jak bardzo jest cenne, jakie wspaniałe potrawy można z niego wyczarować przekonaliśmy się na tej ciekawej prelekcji. Julia poszerzyła naszą wiedzę także o pochodzeniu dyni, jej uprawie, odmianach i ich przeznaczeniu a także o jej prozdrowotnych właściwościach. O kulinarnym wykorzystaniu dyni dyskutowali już wszyscy! Przy pysznym dyniowym cieście Julii, dyniowym serniku Krysi Bylebył i dyniowych babeczkach Marysi Kurasiak przekazywanie sobie przepisów, doświadczeń i rad było niezwykle miłe! Serdecznie dziękujemy Julio za pomysł i przygotowanie tego interesującego i pouczającego spotkania !
