Autor: admin

To był niezwykle ciepły, miły i radosny wieczór ! Do wspólnego wigilijnego stołu zasiadło prawie 60% członków naszego Stowarzyszenia ! Takiej frekwencji dawno nie notowaliśmy ! Cieszy nas to, że lubimy być razem coraz bardziej ! Pięknie przystrojona sala i pięknie udekorowane stoły już od wejścia stwarzały świąteczny klimat i nastrój. Powitanie gości w osobach dyrektor OK Ewy Kusik Bartkowiak i wiceburmistrza MiG Środa Wielkopolska Pawła Wullerta oraz wszystkich uczestników, rozpoczęło nasze spotkanie. Pani Prezes Łucja Ziembińska przedstawiła też umilającą muzycznie ten wieczór- Grupę Rodzinną , wspaniałą czwórkę średzkich muzyków, z którymi każde spotkanie nabiera barw ! Złożyliśmy sobie świąteczne życzenia , przyjęliśmy wiele miłych słów od naszych Gości i tradycyjnym barszczykiem z uszkami, rybą i pierogami ,świętowaliśmy naszą Wigilię . Słuchaliśmy pięknego wykonania kolęd i pastorałek, tak chwytających za serce , że niejedna łza spłynęła po policzku. Sami także sprawdziliśmy się jako studencki chór i znane kolędy wyśpiewaliśmy z ochotą ! Przy kawie i słodkich świątecznych wypiekach nastrój był już nieco odmienny. Zmieniliśmy rytmy na bardziej taneczne i lampką szampana wznieśliśmy toast za nadchodzący nowy 2026 rok ! Wszystkiego najlepszego Przyjaciele !

Świąteczne przygotowania rozpoczęte ! W pierwszy dzień grudnia każda szanująca się gospodyni ciasto na pierniki ma gotowe ! Nasza Koleżanka Julia zwołała tego dnia ,,odprawę” by wymienić się przepisami, poczęstować się nawzajem specjalnie upieczonymi piernikami i mile rozpocząć ten świąteczny miesiąc. A pierniki były wyborne ! Każdy to inna wersja piernikowego wypieku – z bakaliami, z jabłkami, ze śliwkami, orzechami i z dodatkiem maku . Brawo drogie Koleżanki !!!

O dyni rozmawiała z nami nasza koleżanka Julia Borys na poniedziałkowym spotkaniu 17 listopada . Jesień to czas zbioru oraz przetwarzania tego warzywa. Jak bardzo jest cenne, jakie wspaniałe potrawy można z niego wyczarować przekonaliśmy się na tej ciekawej prelekcji. Julia poszerzyła naszą wiedzę także o pochodzeniu dyni, jej uprawie, odmianach i ich przeznaczeniu a także o jej prozdrowotnych właściwościach. O kulinarnym wykorzystaniu dyni dyskutowali już wszyscy! Przy pysznym dyniowym cieście Julii, dyniowym serniku Krysi Bylebył i dyniowych babeczkach Marysi Kurasiak przekazywanie sobie przepisów, doświadczeń i rad było niezwykle miłe! Serdecznie dziękujemy Julio za pomysł i przygotowanie tego interesującego i pouczającego spotkania !

Liczne grono członków SUTW wzięło udział w obchodach Dnia Niepodległości, jakie wczoraj odbyły się w naszym mieście. Uczestniczyliśmy w uroczystej mszy świętej w średzkiej Bazylice i przemarszu pod pomnik generała Dąbrowskiego gdzie odbyły się główne główne obchody z udziałem Władz miasta i powiatu. Złożyliśmy biało czerwoną wiązankę kwiatów na cześć i chwałę tym , którzy o wolną Polskę przelewali krew. Po południu tradycyjnie zaprosiliśmy średzian na Stary Rynek gdzie świętowaliśmy niepodległość śpiewaniem patriotycznych pieśni i piosenek. To właśnie one, przez pokolenia podtrzymywały w narodzie ducha wolności i miłości do Ojczyzny. Teraz są naszym narodowym skarbem więc dbajmy o nie ! Przypominajmy je, uczmy ich nasze dzieci i wnuki – to właśnie przyświecało inicjatywie SUTW aby corocznie spotykać się na wspólne śpiewy w to piękne i radosne święto . I choć pogada nie sprzyjała, to spod parasoli, gromki śpiew wypełniał Rynek. Zakończyliśmy dzień udziałem w ciekawym koncercie w Ośrodku Kultury .